Finalmente è tornato l’ Happy Ticket. Vi verrà consegnato ogni volta che soggiornerete da noi per almeno due notti…..
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Novità meteo in Valtaro e biglietti omaggio
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Borgo Val di Taro e le sue valli sono famose in tutto il mondo per il suo fungo; da anni infatti la ricchezza principale dei boschi appenninici in Provincia di Parma …
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Da qualche giorno in Valtaro la pioggia è di casa: ci voleva!
Il terreno, arido dopo un’estate torrida, ritorna a respirare, al suono lieve dell’acqua che cade e torna a rinvigorire la vita.
Tutti con le dita incrociate, allora, e non ci resta che lasciare che il tempo scorra: tra qualche settimana, forse anche solo qualche giorno, speriamo di vedere i frutti di queste piogge. Una bella nascita sarebbe proprio benaccetta: un po’ di soddisfazione fungina, dopo anni di latitanza nella nostra valle. Staremo a vedere.
Qualità e Gusto in Valtaro
Un tesserino giornaliero blu, valido per la riserva di Borgotaro in un giorno a scelta, è il prezioso omaggio che attende tutti coloro che parteciperanno alla cena inaugurale della 42esima Sagra del Fungo di Borgotaro IGP. Infatti, venerdì prossimo a Borgo Val di Taro, presso il Ristorante Roma, alle ore 19.00, si terrà “Qualità e Gusto in Valtaro”: il porcino verrà esaltato in tutto il suo sapore e profumo, con un menu tipico locale, all’insegna della tradizione.
E per i partecipanti, un regalo d’eccezione, particolarmente gradito (viste le piogge di questi giorni): un giornaliero per la raccolta funghi della riserva di Borgotaro (zona IGP).
Posti limitatissimi. Costo della cena 25 euro.
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CONSORZIO DEL FUNGO DI BORGOTARO
Via Nazionale, 90 Borgo Val di Taro (PR)
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